市场期待“朴实”营销

    一份普普通通的蔬菜沙拉,却被冠以“夏威夷风情”的美名;空调增加了个“过滤网”,就变成了“绿色健康”的新产品;明明是简单的“捆绑销售”,却称之为“换购特惠”……诸如此类被商家戴上耀眼光环的叫卖伎俩,在频频误导消费的同时,也折射出被个别商家“扰乱”的消费市场缺失“朴实”的现状。

    菜名不知所云商家漫天要价

    记者在采访中了解到,餐馆菜名故弄玄虚的现象的确存在,而且不少消费者都表示有“深受其害”的经历。消费者徐先生告诉记者,几天前他到一家小餐馆请朋友吃饭,一上来就被菜单搞得一头雾水。什么“窃窃私语”、“二龙戏珠”、“锦绣山河”、“火山爆发”,菜名挺唬人,可究竟是什么菜一点也看不出来,而且每个菜都是二三十元以上,要价颇高。徐先生回忆说,因为很多菜名实在太过花哨,连服务员也解释不清,结果稀里糊涂点的菜,很多都不合口味。菜名不知所云的现象中餐有,西餐也同样存在。例如在某西餐厅标价58元的“夏威夷风情”,不过就是普通的蔬菜沙拉;标价128元的“深海烟肉扒”,实际就是两片三文鱼;还有要价158元的“普罗旺斯回忆”,也只是一盘分量很小的烤牛肉配蔬菜丝而已。概念随意杜撰顾客迷糊消费

    除了餐饮领域,在其它消费的过程中被商家用华而不实甚至是稀奇古怪的名称、概念忽悠的例子也是屡见不鲜。从几年前的“纳米”、“抗菌”、“负离子”等热炒的概念到现在的“绿色”、“环保”、“健康”等美名,消费者可是没少花冤枉钱。一位消费者就向记者反映说,他前一阵花三千多元购买了一台某品牌新款空调,当时就是在促销员的强大“概念”攻势下“就范”的。促销员告诉他这款空调不但高效节能,最重要的是具备抗菌的“硬件”,属于新一代的“健康家电”。但是后来在行家的指点下才得知,所谓抗菌的“硬件”只不过是在滤网上增加了一层纤维,能加强一下过滤的效果而已。用这位消费者的话说,还不如当时花一千多元买个普通空调,使用的时候多清洗几次滤网效果更好。除了商品的概念,一些商家促销时也会给自己戴上“光环”。例如某数码产品品牌促销时提出“升级换购特惠”的概念,购买其产品后加一定数额现金可以换购其他配件,其实就是普通的“捆绑销售”,因为加钱后的总价,也并不比单独购买便宜多少。

    从新菜名到新概念,商家华而不实的促销“创意”看上去充满着美轮美奂的憧憬,然而在这些华丽的美名外衣下,却难说没有虚荣浮夸的心态存在。面对消费者需要的明白购物、理性消费,消费市场需要的诚信与健康,商家还是实在一点,朴素一点为好,亲和力要比虚幻的伪装更有魅力。